料理

生活

【裏ワザ】ゆで卵を”おたま1杯の水”で作る方法!

こんにちは!今日は、ゆで卵を作るのにとっても簡単で、しかも光熱費も抑えられる裏ワザをご紹介します。おたま1杯の水を使うだけで、ふわふわのゆで卵ができちゃうんです。さっそくその魅力に迫ってみましょう!
生活

ハンバーグが柔らかすぎる?焼き方と調理法の見直しガイド

ハンバーグは家庭料理の定番ですが、時には「柔らかすぎる」と感じることもありますよね。特に、外は焼けているのに中が生焼けだったり、逆に焼きすぎてパサパサになってしまったり。今回は、そんなハンバーグの柔らかすぎる問題を解決するためのガイドをお届けします!
生活

揚げ物は自分で揚げる!それとも総菜派?

揚げ物を食べようと思い立った時、家で揚げるか総菜を買うか迷いますね。どちらにも魅力があり、選択肢が多い揚げ物の世界を探求してみましょう。揚げ物は日本の食文化において非常に人気があります。特に、天ぷらや唐揚げ、フライなど、さまざまな種類が存在し、それぞれに独自の魅力があります。揚げ物を自分で作ることの楽しさや、総菜の便利さについて考えてみましょう。
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